Книга «Домашнего Очага» получила международную премию

Книга журнала «Домашний Очаг» «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» (издательство «Эксмо») получила премию Gourmand World Cookbook Awards в категории Best Cookbook Design.

Книга «Домашнее меню. Рецепты от любимого журнала» – не просто яркая коллекция рецептов, которых за годы существования «Домашнего Очага» накопилось более тысячи. В книге собраны рецепты салатов и закусок, супов и горячих блюд, выпечки, десертов и даже домашних заготовок, а также множество полезных советов, оказывающихся всегда кстати: чем заменить незнакомый ингредиент, как быстро и эффектно украсить блюдо, как выбрать натуральные и полезные продукты. Далеко не все рецепты из архива журнала вошли в эту книгу, поэтому она – первая в серии кулинарных книг от «Домашнего Очага».

Gourmand World Cookbook Awards является единственным международным и независимым конкурсом кулинарных книг в мире. Цель премии – помочь читателям найти лучшие книги из десятков тысяч изданий по кулинарии и о вине, которые выпускаются каждый год. Конкурс был основан в 1995 году на Франкфуртской международной книжной ярмарке Эдуардом Куантро. Куантро – представитель одной из известнейших европейских фамилий, которой принадлежат такие бренды, как ликер «Куантро» и коньяк «Реми Мартен», и потомок знаменитого французского писателя Франсуа Рабле.

В 2009 году в конкурсе принимали участие более 136 стран.

See also
Novy Ochag in Spring: Love
The cover was created in collaboration with Katya Bermant, artist and founder of the Children’s Hearts charitable foundation.
21 march 2023
Personnel Changes at Novy Ochag
Marina Kuznetsova appointed Chief Editor of project’s website.
22 february 2023
Winter in NTF Format: Novy Ochag in Looky
Participants of the social network’s contest will receive NTF accessories and designer plates by artist Elena Skvortsova.
15 january 2023
Novy Ochag – Winter: The Season of Happiness
Remembering the winter of our childhood along with Erik Bulatov, Denis Dragunsky, Nikolai Drozdov and other iconic heroes.
28 december 2022