Школа суши в Школе Yes!

Для того чтобы полакомиться любимым блюдом, не обязательно заказывать столик в дорогом японском ресторане или штудировать многотомные поваренные энциклопедии. Достаточно записаться в Школу Yes! на мастер-класс общепризнанного суши-гуру и одного из ведущих мастеров школы суши Sushi-Master – Александра Малышева.

В ходе мастер-класса вы познакомитесь с историей появления суши и суши-традициями, узнаете обо всех основополагающих принципах японской кухни, научитесь самостоятельно выбирать продукты для приготовления суши, поймете, как правильно обрабатывать продукты перед началом готовки: как готовить рис и уксус для суши-риса, а также как правильно нарезать рыбу для суши, на практике изучите все тонкости и нюансы  профессиональных технологий приготовления суши, сами приготовите роллы «Филадельфия», самаки- роллы, традиционные японские суши и мисо-суп, попробуете различные виды суши, приготовленные в соавторстве с шеф-поваром.

Мастер-класс пройдет 24 февраля в 18:00 в Школе Yes! (ул. Полковая, д. 3, стр. 1). Продолжительность занятия – 150 минут, стоимость занятия – 1000 рублей.

Запись на мастер-класс по телефону 8-910-003-73-85. Количество мест ограничено!

Школа Yes! Учиться модно.

See also See More